Oost-Indische Kers

Hoeveelheid:

Standaard:

• Bloem + Blad: 15 bloemen + 10 bladeren.
• Bloemen: 20
• Blad: 25

Klein:

• Bloem + Blad: 9 bloemen + 6 bladeren
• Bloemen: 12
• Blad: 15

Overig:

• Blad: divers
• Bloemen: 4 cm
• Keur bloemen: geel, oranje, rood.

De bladeren en bloemen van de Oost-Indische kers zijn peperig en lichtjes scherp. De smaak wordt vaak vergeleken met een kruidige, radijsachtige smaak.

Oost-Indische kers kan worden gebruikt in diverse gerechten. Voeg de bloemen en bladeren toe aan salades, soepen, sandwiches, hartige taarten en quiches voor extra smaak en kleur. De Oost-Indische kers wordt ook vaak gebruikt op een borrelplank bij de kaas. De bloemen zijn ook geschikt voor desserts en cocktails.

Leg je bakje bloemen na ontvangst direct in de koeling. De houdbaarheid is 3-5 dagen.