Probeer eens een gin tonic cocktail met zelfgemaakte ijsklontjes met kleurrijke korenbloemen. Het smaakt niet alleen geweldig, maar ziet er ook nog eens prachtig uit. Dus pak je cocktailshaker erbij en lees verder.
Ingrediënten
- 50 ml gin
- 150 ml tonic water
- Korenbloem sprinkle (gedroogde sprinkles) of hele korenbloemen
Bereidingswijze
- Begin met het maken van de korenbloem-ijsklontjes. Vul een ijsblokjesvorm met water tot ongeveer de helft. Leg voorzichtig wat korenbloem sprinkles en/of hele korenbloemen in elk vakje van de ijsblokjesvorm.
- Plaats de ijsblokjesvorm voorzichtig in de vriezer en laat het geheel bevriezen.
- Wanneer de halve blokjes bevroren zijn, giet je de ijsblokvorm vol met water (het vullen gebeurd in 2 delen aangezien de bloemen anders blijven drijven).
- Wanneer de Korenbloem ijsblokjes klaar zijn, is het tijd om je gin tonic te bereiden. Neem een stijlvol glas en vul het met een paar van de bloemige ijsklontjes.
- Voeg 50 ml gin toe aan het glas.
- Giet voorzichtig 150 ml tonic water in het glas.
- Garneer je cocktail met een paar extra losse Korenbloem Sprinkles voor een prachtige presentatie.
- Neem een slok en geniet!